Предотвратить развитие разного рода заболеваний хронического типа, в том числе рак мочевого пузыря, колоректальный рак, а также диабет 2 типа может употребление в умеренных количествах обезжиренного молока. Такого рода заключение сделали испанские ученые, проведя анализ научных статей посвященных профилактике хронических заболеваний и роли молочно-кислых продуктов.
Координацией данных исследований занимался профессор Роза М.Ортера и профессор Анджел Гил, из Мадридского университета Комплутенсе и Гранадского университета соответственно. Результаты исследований ученых были опубликованы на известном интернет-ресурсе Medicalxpress.
Ученые пришли к выводу, что употребление обезжиренного молока существенно снижает риски метаболического синдрома. Помимо этого, молочные продукты имеют небольшой "защитный эффект" и не увеличивают риски возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Правда в материале Medicalxpress нет объяснений в чем это именно проявляется.
Также в материале портала говориться о том, что благодаря умеренному употреблению обезжиренного йогурта снижается риск возникновения у человека диабета 2 типа.
Учеными озвучены продукты препятствующие развитию диабета и рака
30.07.19