Все новости

В хлебе обнаружили опасную добавку

В хлебе обнаружили опасную добавку
Добавки, защищающие хлеб от образования плесени являются причиной возникновения у человека лишнего веса и провоцируют ожирение. Такого рода заявление сделали американские исследователи их группы Школа общественного здравоохранения. 


Под такого рода добавками ученые имеют в ввиду Е281 (пропионат натрия) и Е282 (пропионат кальция). Два этих вещества активно используются производителями хлеба для защит от образования на продукции плесневых грибов. 


Чтобы проверить воздействие данных веществ ученым пришлось проводить опыты на лабораторных мышах. Последним вводили длительное время дозы препаратов и проводили за ними наблюдение. Полученные результаты говорят о том, что у грызунов от этого происходит выброс гормонов, а также поднимался в крови уровень сахара. Как результат, подобные реакции организма провоцировали возникновение ожирения у мышей. 


После этого ученые перешли ко второму этапу исследований, в которые проверяли воздействие пропионатов на организм человека. Результаты были получены аналогичные. 


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Код для замены тире. Как смотреть время зарядок у тира.
Рождество Христово: история и традиции праздника
Снявший "Джокерра" режиссер опроверг слуги о работе над второй частью
Google готов платить $1,5 млн за взлом своих собственных смартфонов
Xiaomi для производства своих смартфонов создает суперфабрику
В Microsoft поставили под сомнение профессионализм программистов из России
Технологии // 10:01
Google готов платить $1,5 млн за взлом своих собственных смартфонов
Технологии // 20:49
Xiaomi для производства своих смартфонов создает суперфабрику
Технологии // 20:02
В Microsoft поставили под сомнение профессионализм программистов из России
Технологии // 14:47
В России изготовили позолоченные наушники Apple за 4,3 миллиона
Технологии // 22:19
Дуровым дан совет удалить со смартфонов WhatsApp