Раньше все рыбные консервы для питания космонавтов изготавливали в Санкт-Петербурге, на базе научного института "Гипрорыбфлот". Но теперь ситуация поменялась и подобного рода космическую пищу будут производить в Подмосковье. По информации Виктора Добровольского, занимающего пост директора НИИ пищеконцентратной промышленности, еще несколько лет тому назад было прекращено производство рыбных консервов на "Гипрорыбфлот".
Как заявил Добровольский, возобновление производства консервов из рыбы было решено производить на базе питерского НИИ.
Ранее для потребностей космического питания производили рыбные консервы 14 наименований. Как сообщил Добровольский, космонавты на орбите неоднократно спрашивали когда в их рационе опять появятся блюда из рыбы.