Все новости


Появилась технология изготовления куриных яиц без участия кур


Появилась технология изготовления куриных яиц без участия кур
В рационе современного человека одним из основных источников белка являются куриные яйца. Но к сожалению не всегда этот продукт, прежде чем попасть на стол человека, проходит достаточный контроль качества. Как результат, именно от яиц происходит большинство отравлений человека в наше время. 


Именно по этой причине многие мировые компании преследуют цель найти хорошую альтернативу данному продукту питания. Искусственный заменитель яиц впервые был представлен общественности в 2015 году. Речь идет о веганском омлете, основным сырьем для изготовления которого использовали водоросли. Далее ученые расширили перечень, начав применять вместо морских водорослей сою. Есть и такие компании, которые для производства жидких яиц используют семечки тыквы. 


Последняя разработка в данном направлении принадлежит американской корпорации Just Inc. Последняя в конце 2018 года представила свою технологию получения белка в жидком виде из бобов. Как говорится в отчете корпорации, уже к середине мая 2019 года она изготовила более 3 миллионов искусственных яиц. 


Причем новые продукты стали использовать не только для приготовления самостоятельных блюд, но также и в процессе изготовления других продуктов питания, например, делая выпечку. 





Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

LG готовится выпускать новое семейство смартфонов M-Series
Из компании Xiaomi уходят топ-менеджеры
Раздевающее людей приложение выставили на продажу
За 10 дней приложению FaceApp удалось заработать $1 миллион
Основателем FaceApp опровергнута информация передачи властям данных о пользователях
Технологии // 18:04
LG готовится выпускать новое семейство смартфонов M-Series
Технологии // 13:41
Из компании Xiaomi уходят топ-менеджеры
Интернет // 17:03
Раздевающее людей приложение выставили на продажу
Технологии // 22:24
За 10 дней приложению FaceApp удалось заработать $1 миллион
Интернет // 08:55
Основателем FaceApp опровергнута информация передачи властям данных о пользователях